冬至日白天长短的具体介绍
冬至到，冬至日，昼夜长短最短。冬至时，北半球各地白天时间最短、夜晚时间最长。冬至后，昼长夜短，一昼夜23小时左右。冬至日的温度不是最低的时候；冬至之前不会很冷，因地表有积热。真正寒冬在冬至以后；我国各地气候相差很大，偏迟地区冬至时人开始数九。
冬至的习俗
1、北方人吃馄饨和饺子
在北京，有谚语说：“冬至馄饨夏至面”。北方人在冬至时会吃饺子。
在超市销售冷冻制品专区可以看到，冷柜里摆满了状元、哈好妹、湾仔码头等各种品牌的速冻饺子和馄饨两种产品。各地对馄饨的称呼不同。广东人把馄饨称为“云吞”，湖北人则称为“包面”，江西人称其为清汤，四川人称抄手。
河南人在冬至时要吃捏冻耳朵。这是一道冬至习俗，说在冬至吃完饺子后，在寒冷的冬天里不会把耳朵冻坏。
2、江南一带吃汤圆
古语有云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”在江南超市里，南方人喜欢吃汤圆。广东潮汕人的冬至也叫冬节。冬至的这一天，他们也有吃汤圆的习俗，而且有“吃过冬节圆，就算大一年（岁）”的说法。
冬至食汤圆的习俗
广东人把冬至也称为冬节。冬节当天，人们会用糯米粉做成面团，包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等馅料，制成汤圆。江南百姓在冬至之前，会经常用糯米粉制作面团，包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等馅料，制成汤圆。
对于江南人来说，“汤圆”是冬至必备的一种食品。因为“圆”有“团圆”、“圆满”的意思，所以冬至吃汤圆又叫“冬节团”，以此寄托来年家里人都能团团圆圆地再吃一顿饭。
3、冬至吃汤圆的习俗
冬至前，南方人会用糯米粉制作面团，包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等馅料制成汤圆。各地对汤圆的称呼不同：广东人称其为“包面”，湖北人称为“馄饨”，江西人称为“清汤”，四川人称为“抄手”。
冬至吃汤圆的习俗
广东潮汕人的冬至也叫冬节。冬节当天，他们也有吃汤圆的习俗，而且有“吃过冬节圆，就算大一年（岁）”的说法。另外，江南水乡在冬至全家共吃赤豆糯米饭的习俗。
4、北方人喝汤圆
南方人喝汤圆也是冬至的传统习俗之一。广东潮汕人在冬至前一天会用竹筒打水，用扁担担水，喝汤圆。广东人则会把蒸好的汤圆放在碗里煮，吃汤圆。南方人喝汤圆的习俗在江南一带特别流行。
冬至食汤圆的习俗
广东人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们也有吃汤圆的习俗，而且有“说过冬节圆，就算大一年（岁）”的说法。另外，江南水乡在冬至全家共吃赤豆糯米饭的习俗。
5、北方人吃饺子
北方人用饺子代替馄饨，这是他们冬至时的传统饮食选择。南方人则以汤圆为主食。广东人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们有吃饺子的习俗，而且有“说过冬节圆，就算大一年（岁）”的说法。
冬至食饺子的习俗
北方人用饺子代替馄饨，南方人则以汤圆为主食。广东人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们有吃饺子的习俗，而且有“说过冬节圆，就算大一年（岁）”的说法。
6、北方人喝饺子
南方人则是用竹筒打水，用扁担担水，喝汤圆。南方人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们也有吃饺子的习俗，而且有“说过冬节圆，就算大一年（岁）”的说法。
北方人喝汤圆的做法
南方人则是用竹筒打水，用扁担担水，喝汤圆。南方人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们也有吃饺子的习俗，而且有“说过冬节圆，就算大一年（岁）”的说法。
7、北方人吃馄饨
北方人用馄饨代替饺子，这是他们冬至时的传统饮食选择。南方人则以汤圆为主食。
南方人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们有吃馄饨的习俗，而且有“说过冬节馄饨，就算大一年（岁）”的说法。
8、南方人喝馄饨
南方人则是用竹筒打水，用扁担担水，喝汤圆。南方人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们也有吃馄饨的习俗，而且有“说过冬节馄饨，就算大一年（岁）”的说法。
北方人喝汤圆的做法
南方人则是用竹筒打水，用扁担担水，喝汤圆。南方人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们也有吃馄饨的习俗，而且有“说过冬节馄饨，就算大一年（岁）”的说法。
9、北方人吃饺子
北方人用饺子代替馄饨，这是他们冬至时的传统饮食选择。南方人则以汤圆为主食。
南方人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们有吃饺子的习俗，而且有“说过冬节馄饨，就算大一年（岁）”的说法。
10、南方人喝饺子
南方人则是用竹筒打水，用扁担担水，喝汤圆。南方人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们也有吃饺子的习俗，而且有“说过冬节馄饨，就算大一年（岁）”的说法。
北方人喝汤圆的做法
南方人则是用竹筒打水，用扁担担水，喝汤圆。南方人将冬至称为“冬节”，冬节当天，他们也有吃饺子的习俗，而且有“说过冬节馄饨，就算大一年（岁）”的说法。
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